Ρίχνουμε τη μαγιά με το χλυαρο νερό(προς το ζεστό) και τη ζάχαρη.
Ενδιάμεσα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα λίγο σπορέλαιο
Στο τέλος ρίχνουμε το αλάτι.
Σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 1 ώρα.
Αλείφουμε τα χέρια μας με σπορέλαιο
Σε ένα ταψί φούρνου παίρνουνε τη μισή ζυμη και την πιεζουμε με ανοιχτά δάχτυλα στοχεύοντας τις γωνιές με δύναμη.
Απλώνουμε την σάλτσα
Σε συνέχεια ρίχνουμε είναι τα αλλαντικά διασκορπισμένα
Προσθέτουμε το γκούντα να σκεπάσει όλη την πίτσα
Από πάνω ρίχνουμε τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες.
Ότι περισσεύει στις γωνίες αλείφουμε μέσα με τυρί κρέμα και το γυρίζουμε προς τα μέσα.
Ψήνουμε στη πιο χαμηλή σχάρα για 25-30 λεπτά στους 200° στις αντιστάσεις
(αναλόγως το φούρνο σας αν έχει ψηθεί από κάτω είναι έτοιμη)