Τυρόψωμο γεμιστό
Ingredients
- 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
- 150 γρ ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
- 100 γρ κατσικίσια φέτα
- 2 φέτες γαλοπούλα
- 3 κ.σ κρεμα τυρί
Instructions
- Ζυμώνουμε πολύ καλά το αλεύρι με το στραγγιστό τυρί μέχρι να γίνουν κι μάζα
- Προσθέτουμε το κατσικίσια φέτα την οποία λιώνουμε σιγά-σιγά μέσα στο μείγμα
- Με ένα πλάστη ανοίγουμε την ζύμη και προσθέτουμε την γαλοπούλα με το κρέμα τυρί
- Κλείνουμε τέσσερις φορές όπως ένας φάκελος.
- Βάζουμε στην τοστιέρα μια λαδόκολλα τοποθετούμε το τυρόψωμο και αφήνουμε να ψηθεί για 15 λεπτά.