Vegan παστιτσάδα
Ingredients
- 1 πακέτο chick'n chunks Next Foods
- 1/4 φλιτζάνι Ελαιόλαδο
- 3 Ντομάτες τριμμένες
- ή έτοιμη σάλτσα για μακαρόνια
- 1 κ.σ Μαργαρίνη για τα μακαρόνια
- 2 Κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
- 1 σκελίδα Σκόρδο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο
- 1 πρέζα Κανέλα τριμμένη
- 1-2 κλωναράκια Γαρύφαλλο
- 1 πρέζα Μπαχάρι
- 1 πρέζα κόκκινο πιπέρι
Instructions
- Σοτάρουμε σε λίγο λάδι τα chick'n chunks μέσα στο τηγάνι και αποσύρουμε σε ενα μπολ.
- Ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε.
- Προσθέτουμε τα chick'n chunks ένα κομμάτι σκόρδο και όλα τα υπόλοιπα μπαχαρικά.
- Σβήνουμε το κόκκινο κρασί
- Στο τέλος ρίχνουμε τη ντομάτα ή μία έτοιμη σάλτσα και το νερό.
- Σιγοβράζουμε τη σάλτσα και συγχρόνως βράζουμε και τα μακαρόνια.