Σοκολατάκια
Ingredients
- 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας Λάδι Καρύδας υγρό ή ελαφρώς λιωμένο
- 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας Κακάο άγλυκο
- 2-3 κουταλιές της σούπας Στέβια σε σκόνη, ανάλογα με το πόσο γλυκά τα θέλεις
- 4-5 σταγόνες Υγρή Βανίλια για αυτό το απίστευτο άρωμα ζαχαροπλαστείου!
Instructions
- Αν το λάδι καρύδας είναι στερεό στο βάζο, ζέστανε 4 κουταλιές της σούπας για λίγα δευτερόλεπτα (στον φούρνο ή σε ένα κατσαρολάκι) μέχρι να γίνει τελείως υγρό και διάφανο.
- Σε ένα μικρό μπολ, ρίξε το υγρό λάδι καρύδας, το κακάο, τη στέβια και την υγρή βανίλια.
- Ανακατεύεις ζωηρά με ένα μικρό κουταλάκι για 1-2 λεπτά, μέχρι να διαλυθεί τελείως το κακάο και να έχεις ένα λείο, παχύρρευστο και γυαλιστερό σιρόπι.
- Άδειασε το σοκολατένιο μείγμα ομοιόμορφα σε θήκες σιλικόνης για σοκολατάκια.
- Τοποθέτησε τη θήκη στην κατάψυξη για 20-30 λεπτά μέχρι να κοκκαλώσουν τελείως.