Mini ψωμάκια με λίγα υλικά
Yield: 4
Materials
- 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
- Αλεύρι όσο πάρει
- 1 κ.γλ. μπέικιν παουντερ
- Μία πρέζα αλάτι
- Λουίζα TRADIFRESH
Instructions
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά.
- Τα πλάθουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν μεταξύ τους.
- Βγάζουμε τη ζύμη από το μπολ και συνεχίζουμε να πλάθουμε για λίγη ώρα ακόμα μέχρι να νιώσουμε ότι έχει γίνει μία μαλακή ζύμη όπου μπορούμε να την κόψουμε.
- Κόβουμε τη ζύμη σε 4 μέρη.
- Σε ένα μεγάλο ταψί φούρνου τοποθετούμε μία λαδόκολλα.
- Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα βάζουμε πάνω στη λαδόκολλα.
- Αλείφουμε με λάδι.
- Προσθέτουμε τη λουίζα.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα μπορεί να χρειαστεί και λιγότερο ανάλογα το φούρνο σας.