Πανευκολο cheesecake
Ingredients
Για τη βάση
- 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive
- 2 κ.σ λιωμένο βούτυρο φυτικό
Για τη κρέμα
- 200 γρ τυρί κρέμα πλήρες
- 1 κουτί ζαχαρούχο
- 2 λεμόνια
Για το στολισμό
- Μαρμελάδα η γλυκό του κουταλιού
Instructions
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi μαζί με το βούτυρο.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη κρέμα τυριού με το ζαχαρούχο και προσθέτουμε τα λεμόνια για να πήξει.
- Σε ένα ποτήρι βάζουμε 2 κ.σ.μπισκότα και 3-4 κ.σ κρέμα στη κορυφή στολίζουμε με μαρμελάδα η γλυκό του κουταλιού.