Σάλτσα τυριού
Ingredients
- 200 γρ κατσικίσια φέτα
- 200 γρ κρέμα γάλακτος
- 1/2 γλ. καφέ λευκό κρασί
Instructions
- Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό ρίχνουμε λίγο λάδι και λιώνουμε μέσα τη φέτα.
- Προσθέτουμε το κρασί μόλις αρχίσει να εξατμίζεται προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.