Τάρτα με μανιτάρια και τυριά με χαμηλά λιπαρά

Τάρτα με μανιτάρια και τυριά με χαμηλά λιπαρά

Prep Time20 mins
Active Time1 hr
Total Time1 hr 20 mins
Yield: 6

Materials

Για τη τάρτα

Για τη γέμιση

  • 300 γρ μανιτάρια λευκά
  • 200 γρ κασέρι τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
  • 1 αυγό
  • 1/2 κούπα γάλα

Instructions

Για τη τάρτα

  • Ανακατεύουμε  το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το αλεύρι.
  • Τη στρώνουμε στην ταρτιέρα και την τρυπάμε περιμετρικά με ένα πιρούνι 

Για τη γέμιση

  • Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για δέκα λεπτά και τα βάζουμε πάνω στη ζύμη και από πάνω το τριμμένο τυρί.
  • Χτυπάμε το αυγό με το γάλα περιχύνουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα.
 - 
English
 - 
en
Greek
 - 
el