Τάρτα με μανιτάρια και τυριά με χαμηλά λιπαρά

Τάρτα με μανιτάρια και τυριά με χαμηλά λιπαρά

Prep Time 20 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings 6

Ingredients
  

Για τη τάρτα

Για τη γέμιση

  • 300 γρ μανιτάρια λευκά
  • 200 γρ κασέρι τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
  • 1 αυγό
  • 1/2 κούπα γάλα

Instructions
 

Για τη τάρτα

  • Ανακατεύουμε  το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και το αλεύρι.
  • Τη στρώνουμε στην ταρτιέρα και την τρυπάμε περιμετρικά με ένα πιρούνι 

Για τη γέμιση

  • Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα σοτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για δέκα λεπτά και τα βάζουμε πάνω στη ζύμη και από πάνω το τριμμένο τυρί.
  • Χτυπάμε το αυγό με το γάλα περιχύνουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα.
Share via
Copy link