Ταραμοσαλάτα ρόζ με πατάτα

Ταραμοσαλάτα ρόζ με πατάτα

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4

Ingredients
  

  • 4 πατατες
  • 100 γρ ταραμάς
  • 1 φλ ηλιέλαιο
  • 1/2  κρεμμύδι 
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • Λίγο νερό 

Instructions
 

  • Πλένουμε τις πατάτες με τη φλούδα και τις ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα με κρύο νερό.
  • Αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μπορούμε να τις τσιμπήσουμε με πηρούνι και να είναι μαλακές.
  • Αφήνουμε τις πατάτες να κρυώσουν και τις ξεφλουδίζουμε. 
  • Κόβουμε τις πατάτες σε κομμάτια και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ
  • Προσθέτουμε τον ταραμά το κρεμμύδι το χυμό λεμονιού και τα αλέθουμε όλα μαζί.
  • Προσθέτουμε αργά-αργά το ηλιέλαιο.
  • Στο τέλος προσθέτουμε και το νερό.
  • Αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
 - 
English
 - 
en
Estonian
 - 
et
French
 - 
fr
German
 - 
de
Greek
 - 
el
Italian
 - 
it
Japanese
 - 
ja
Russian
 - 
ru
Spanish
 - 
es
Swedish
 - 
sv