Πίτες με καλαμποκάλευρο

Πίτες με καλαμποκάλευρο

Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Course Side Dish, Snack
Cuisine Greek
Servings 20

Ingredients
  

  • 500 γρ καλαμποκάλευρο
  • 400 γρ στραγγιστό γιαούρτι πλήρες
  • 1/3 κ.γ αλάτι
  • 1 κ.γ baking powder
  • 1 1/2 κ.γ ζάχαρη
  • 5 κ.σ. νερό μπορεί να πάρει και λίγο παραπάνω αν είναι η ζύμη πολύ σφιχτή

Instructions
 

  • Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το καλαμποκάλευρο.
  • Στη συνέχεια ρίχνουμε σιγά-σιγά το καλαμποκάλευρο και ζυμώνουμε.
  • Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά βάζουμε στο ψυγείο 20 λεπτά.
  • Βγάζουμε περίπου μία χούφτα και πατάμε με την παλάμη μας για να γίνουν πιτούλες.
  • Ζεσταίνουμε το σχαροτήγανο και ψήνεται της πίτες μέχρι να πάρουν χρώμα
 - 
English
 - 
en
Estonian
 - 
et
French
 - 
fr
German
 - 
de
Greek
 - 
el
Italian
 - 
it
Japanese
 - 
ja
Russian
 - 
ru
Spanish
 - 
es
Swedish
 - 
sv