Πατάτες φούρνου σαν τηγανιτές
Ingredients
- 4 Πατάτες
- 1 L Νερό
- 1 κ.γλ Μαγειρική σόδα
- 1/2 Φλιτζάνι Ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
- Greek salt flakes με βρώσιμο άνθρακα
Instructions
- Κόβουμε τις πατάτες σε μεσαίες λωρίδες.
- Ρίχνουμε τις τις πατάτες σε μία κατσαρόλα με βραστό νερό και προσθέτουμε τη μαγειρική σόδα της greek salt flakes και βράζουμε για 10 λεπτά.
- Αφαιρούμε τις πατάτες με μία τρυπητή κουτάλα και μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο ταψί.
- Αλείφουμε με το ελαιόλαδο.
- Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στις αντιστάσεις στους 200 °C .
- Μεταφέρουμε τις πατάτες σε ένα μπολ προσθέτουμε λίγες ακόμη greek salt flakes και σερβίρουμε.
Leave a Reply