Donuts pancakes (ντονατς πανκεικς)
Ingredients
- 150 γρ ΑΛΕΥΡΙ ΓΡΕΒΕΝΙΩΤΙΚΟ
- 2 αυγά
- 130 ml γάλα καρύδας
- 15 γρ καστάνη ζάχαρη
- 1 κ.γλ μπέικιν πάουντερ
- 25 ml ηλιέλαιο
- 1 βανίλια
Instructions
- Χτυπάμε το ηλιέλαιο με τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια.
- Ρίχνουμε και το γάλα καρύδας.
- Σε ένα άλλο μπολάκι προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το ρίχνουμε σιγά-σιγά μέσα στο υγρό μείγμα.
- Σε μία φόρμα για ντόνατς και τοποθετούμε με ένα κουτάλι σε κάθε θήκη.
- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς αντιστάσεις για 30 λεπτά.
Leave a Reply