Νηστίσιμο κέικ με χαλβά

Νηστίσιμο κέικ με χαλβά

Prep Time10 mins
Active Time50 mins
Total Time1 hr
Yield: 8

Materials

Γλάσο

Instructions

  • Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το αλάτι.
  • Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το χυμό το ξύσμα,το νερό ,το ελαιόλαδο και τη καστανή ζάχαρη.
  • Στο μπολ με τα υγρά ρίχνουμε τμηματικά το αλεύρι.
  • Κόβουμε το χαλβά σε μικρά κομμάτια και τον προσθέτουμε στο μείγμα.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. 

Γλάσο

  • Λιώνουμε την κουβερτούρα μέσα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το ταχίνι.
  • Μόλις ομογενοποιηθεί το γλάσο αφήνουμε να κρυώσει για 5-8 λεπτά και προσθέτουμε πάνω από το κέικ.
 - 
English
 - 
en
Greek
 - 
el